mad med mere Varde ApS

Julefrokost

Røde eller hvide sild med hjemmelavet karrysalat 
 kr. 20,-
Hjemmelavede bondesild med Hr. Skovs ramsløgsaioli 
 kr. 25,-
Stegte sild med pickles 
 kr. 25,-
½ æg med rejer, tomat og mayo 
 kr. 20,-
1 fiskefilet med hjemmerørt remoulade 
 kr. 15,-
Koldrøget laks med peberrodscreme 
 kr. 25,-
Leverpostej med hjemmerøget bacon og rødbeder 
 kr. 20,-
Hvidløgspate med små syltede rødbeder og svampe 
 kr. 20,-
2 små tarteletter med høns i asparges 
 kr. 20,-
Hønsesalat på bund af julesalat med bacon 
 kr. 25,-
Hamburgerryg med grønlangkål 
 kr. 20,-
Kold kalvebryst med creme og bagte rødder 
 kr. 35,-
Ribbensteg med rødkål 
 kr. 20,-
Små juledeller med frisk rødkålssalat 
 kr. 25,-
Braiseret grisenakke med julechutney 
 kr. 25,-
Confiteret plukket and på bund af grønkålssalat 
 kr. 35,-
Mørbradbøf med trøffelsvampe 
 kr. 35,-
Ris a la mande med kirsebærsauce 
 kr. 20,-
Risengrød med æblekompot og kanelsukker 
 kr. 25,-
3 slags ost og hjemmelavet stikkelsbærkompot 
 kr. 35,-
Brød, smør og krydderfedt 
 kr. 15,-

Du kan printe vores betillingsseddel her

Julefrokost - bestillingsseddel