Årets grillsteg a la Porchetta

Hele glæden ved at grille...

Årets grillsteg a la Porchetta er inspireret af italiensk madkultur og tradition, når den smager bedst. Inderst en mørbrad, yderst et kødslag og derimellem lækre, friske krydderurter som timian og basiluikum. Mange danskere vil kende Poerchetta´en fra den midterste del af Italien, hvor den især har tilknytning til byen Ariccia.
Buon appetito...

Pr. stk. 149,00
4-5 personer

Glæderne ved at grille

Duften af grillkul, kød og krydderier, der går op i en højere enhed og rammer næseborene. Lyden af kød der steger. Den slags sanseoplevelser er med til at bygge forventningerne op og skærpe appetitten, når vi samles om grillen for at nyde et godt måltid.
Men en vellykket grillaften kræver forberedelse og viden. Hvordan skal kødet krydres og marineres, hvor længe skal det stege, hvilken slags salat og tilbehør passer til? Det behøver ikke at være vanskeligt at finde ud af, for din mad med mere-slagter står klar med inspiration, gode råd, opskrifter og kød gjort forberedt lige til at komme på grillristen. Så kan du koncentrere dig om én ting - glæden ved at grille.

Se vores grillflyer her

 

Individuelt slagterområde